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semaine 9 : Jeudi 270 février 2020 (paniers libres à récupérer à la gare de Lons ou à Nance)
1/2 Part
: 10€ - 500gr de pomme de terre
- 400gr de
betterave
- 500gr de navet violet
- 500gr d'oignon
- 400gr de carotte
- Fenouil
1 Part : 15€ - 700gr de pomme de terre
- 500gr de betterave
- 500gr
de navet violet
- 500gr d'oignon
- 400gr de céleri rave
- 150gr de Clayton
- 1 soupe de légumes
1 Part 1/2 : 20€ - 1kg de pomme de terre
- 600gr de betterave
- 700gr de navet violet
- 500gr d'oignon
- 500gr de céleri rave
- 800gr
de poireau
- 200gr de Clayton
- 1 soupe de légumes
Semblable au pourpier, le Clayton de Cuba est une plante annuelle dont on consomme les feuilles charnues et les tiges. Elle est idéale en salade pour faire le plein de vitamines tout en se régalant.
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