VISITE ECOLE DE BLETTERANS DU JEUDI 15 MARS 2012
Jeudi 15 mars, 24 élèves de CM1, CM2 de l’école de BLETTERANS accompagnés de Monsieur MORLIN, professeur des écoles nous ont rendu visite dans le cadre
de l’opération du « potager à l’assiette ».
Les enfants ont pu découvrir, toucher, sentir et gouter des plantes telles que
le géranium à l’orange, la sauge ananas puis la STEVIA, herbe édulcorante naturelle. L’extrait de ces feuilles contient de la stévioside qui a un pouvoir hautement sucrant (formidable allié pour sucrer
de manière naturelle et sans calorie).
Les enfants ont écouté avec intérêt les explications de Patrice FOURNAISE, maraîcher qui leur a présenté les jardins et parlé de toute la vie qui les
animent. Patrice a mis l’accent sur l’importance d’ouvrir les yeux sur la vie du dessus, la vie du dessous et sur la vie autour du jardin et d’en prendre soin.
La coccinelle par exemple est absolument indispensable dans notre
jardin car derrière ses airs d'adorable coléoptère coloré, distrayant petit et grand, se cache en réalité une bête féroce ! La coccinelle est un prédateur redoutable se rassasiant notamment
de pucerons. Elle peut en dévorer plus d'une centaine par jour ! Véritable aubaine pour les jardiniers.
Les jeunes écoliers ont également posé des questions qu’ils avaient préparées à
Patrice FOURNAISE.
La visite s’est terminée par une dégustation de notre délicieuse confiture de noisette élaboré dans notre laboratoire par Pascale VIVIN et son équipe.
Un grand merci
à Monsieur MORLIN et sa classe pour cet agréable moment de partage et de convivialité. Une nouvelle rencontre est prévue à l’occasion de l’arrivée de nos légumes printaniers.
Nous
aurons le plaisir d’accueillir prochainement l’école maternelle de DESNES.
Nous sommes prêts à recevoir de nouveaux visiteurs, n’hésitez pas à nous contacter au :
03-84-44-46-71
ou par mail à elan.jardin@orange.fr de manière à organiser votre visite.